В прошедшее воскресенье в загородном кафе «Комарово village» (Минск) прошла BBQ-party. В качестве гостей были приглашены известные столичные шеф-повара, блогеры, журналисты и медиаперсоны. Готовить предстояло стейки из говядины и лосося, креветки на шпажках, оладьи и многое другое. Подробности читайте в нашем фотоотчете!
1. На входе гостей встречал вот такой красивый арбуз.
2. Готовить различные вкусности предстояло в шатре.
3. На улице были подготовлены современные BBQ-установки.
4. Вообще, сама территория «Комарово village»обустроена достаточно уютно: фонтан, лавка, беседка и даже качели!
5. Как вам такая бутылочка соевого соуса?
Теперь о самой обстановке в шатре.
6. Желающие могли полистать книги о барбекю.
7. Белое вино, чай, кофе и печенье — все включено.
8. Всю BBQ-party DJ Ivana Rudeva заряжал отличные сеты.
9. Еще одна «фишка» организаторов: были приглашены два художника, которые на протяжение всего мероприятия рисовали портреты гостей.
10. Все портреты вывешивались на всеобщее обозрение.
11. Ведущий BBQ-party — Константин Придыбайло.
12. Детям был организован отдельный стол с различными играми.
13. Для удобства гостей были подготовлены кресла.
14. Многие из гостей уже были знакомы, так что это только создавало более теплую и дружелюбную обстановку.
15. Вот такой смешной повар от кулинарной школы Oede.by на протяжении всего мероприятия предлагал гостям заполнить анкету и поучаствовать в розыгрыше призов.
Теперь и до самого главного добрались: готовка.
Вот некоторые из блюд: Оладьи с соусом гуакамоле и королевскими креветками, рулетики с цукини, куриные крылышки, королевские креветки на шпажках и стейки. Ну что, потекли слюнки?=)
16. Готовить на BBQ-party предстояло не только поварам, а также и самим гостям!
17.
18. Ведущий и шоумен Дмитрий Врангель готовит семгу под руководством мастера-BBQ Павла Голенкова.
19.
20.
21. На другом столе шеф-повар Александр Чикилевский уже разливал гостям только что приготовленный глинтвейн из красного вина.
22.
23.
А тем временем уже готовились закуски
24. Оладьи с соусом гуакамоле и королевскими креветками.
25.
26.
27. Рулетики с цукини
Ну улице уже во всю готовили стейки на гриле
28. На углях…
29. …и на газу
30. Куриные крылышки
31. А вы когда-нибудь пробовали овощи на гриле?
32. Семга
Кушать подано!
33.
34.
35. Закончилась BBQ-party розыгрышем ценных призов.
Фотогалерея:
Поделитесь постом с друзьями!