Растим вместе с ребенком домашний садик пряностей

В век технологий, устройств и тотального погружения в виртуальную реальность родители ‎справедливо стремятся хоть немного вытянуть своих детей из пучины электронных развлечений ‎и заинтересовать их чем-то более прикладным, дающим полезные навыки и возвращающим в ‎реальный мир. ‎

Однако, нынешних детей удивить чем-либо очень сложно: темп жизни сейчас невероятно быстр ‎и чтобы завладеть ускользающим вниманием ребенка, нужно предложить ему что-то по-‎настоящему динамичное, а лучше – интерактивное. Совместная посадка и выращивание ‎небольших растений, особенно таких, которыми можно впоследствии полакомиться и ‎насладиться результатами своих трудов, приносит радость и увлекает не только детей, но и ‎взрослых.‎

OLYMPUS DIGITAL CAMERAФото: Matt Szymkow/500px

Посадить своими руками маленькую семечку в землю, с нетерпением ждать первые нежные ‎ростки и с восторгом отмечать появление каждого нового листочка… Можете себе представить, ‎насколько ароматным будет растение, окруженное столькими переживаниями маленького ‎человека? Совместное ухаживание за крохотным хрупким садиком на подоконнике не только ‎сплотит и укрепит взаимное доверие, но и научит ребенка чувству ответственности. Такое хобби ‎создает связь с природой, удовлетворяя естественное детское любопытство.‎

2Фото: Lucy Vaserfirer/500px

Итак, вы с ребенком решили затеять свой собственный маленький садик с полезными ‎кухонными травами. Что необходимо знать?‎

Для начинающих домашних садовников проще всего будет выбрать из основных пряностей, ‎зарекомендовавших себя в качестве не особо капризных обитателей кухонного сада. Это: ‎базилик, розмарин, мята, тимьян (чабрец), шалфей и эстрагон. ‎

Растения будут чувствовать себя оптимально хорошо в широком горшке, наполненном ‎отборной землей (чтобы почва наверняка была плодородной, можно купить готовую в ‎магазине). Горшок должен непременно иметь поддон и перфорацию снизу, чтобы исключить ‎застой воды. ‎

Выберите место, на которое попадает достаточное количество солнечных лучей, но не ‎переборщите с освещением – чрезмерные прямые лучи могут запросто «поджарить» молодые ‎листики.‎

Полив в среднем проводится каждые два дня, однако, стоит обращать внимание на потребности ‎растений в воде в особо жаркие дни.‎

Умения ребенка соблюдать регулярность поливов, аккуратно относиться к ранимости и легкой ‎ломкости нежных стеблей, быть терпеливым и вкладывать в свою работу душу очень пригодятся ‎ему на всю жизнь. А вкусная и душистая приправа (приготовить которую, кстати, ‎тоже будет интересно детям) не только подарит блюдам аромат, но и наполнит их любовью, с ‎которой она была выращена.‎

Pasta Carbonara with parmesan and yolk on textured backgroundФото: Наталья Лисовская/500px

 

Поделитесь постом с друзьями!